Artikel18 maj, 2008
Med näsa för snus
Arom, smaksättning och en bra tobaksbalans är tre viktiga komponenter som används för att ta fram smaker till nya tobaksprodukter.
Eva Sommarström, projektledare på produktutveckling inom Swedish Match North Europe Division menar att utmaningen ligger i att ta till vara konsumenternas önskemål och sedan överföra dem till produktegenskaper.Utifrån målgruppens önskemål handlar det om att göra en avvägning mellan vilka delar man lyfter in i den nya produkten. Hur tobaksnära ska produkten vara och vilken tobak ska produkten innehålla, förklarar Eva Sommarström.
För att få fram en attraktiv produkt gäller det att lyssna på konsumenten som ska vilja köpa produkten och vara nöjd med den.
– Nytänkande och innovation är viktigt samtidigt som vi är måna om att förvalta de traditionella varumärkena så att de lever upp till förväntad smak och kvalitet år efter år. Vårt arbete är en kombination av att underhålla våra starka varumärken och att snabba på utvecklingstakten för att nå ut till alla konsumentgrupper.
För att lyckas ta fram nya smaksensationer som konsumenterna vill ha gäller det att ha näsa för arom, smak och inte minst marknadstrender. Eva är nöjd när hon skapat en produkt som målgruppen tagit till sig och som säljer bra.
– Jag gillar att tänka nytt och vara i framkant. Det är lite som med matlagning, vi experimenterar, utvecklar och skapar nya recept. Vi ger konsumenten nya möjligheter.